Poslastice

Torta sa malinama ukrašena voćem

18. Februar 2008.

Biskvit
* 4 žumanceta
* 120 g šećera
* 4 belanceta
* kesica vanilin šećera
* 150 g brašna
* 30 g gustina
* kašičiica praška za pecivo
* 90 g maslaca

Fil i ukrašavanje
* 200 g džema od malina
* kesica pudinga od badema
* 5 kašika šećera
* 500 ml mleka
* 400 g smrznutih malina
* 3 banane kesica preliva za tortu
* 100 g iseckanih badema
* 100 ml slatke pavlake
* kesica vanilin šećera
* kašika rendane čokolade

Rernu zagrejati na 175 stepeni. Električnim mikserom penosto umutiti ­umanca sa 60 g šećera. Belanca umutiti sa 60 g šećera i vanilin šećerom. Pomešati brašno, gustin i prašak za pecivo, pa pomešati sa snegom od belanaca i dodati žumancima. Umešati i omekšali maslac. Testo sipati u podmazan kalup (prečnika 26 cm). Peći oko 30 minuta, izvaditi i ohladiti.
Biskvit vodoravno prepoloviti. Prvu koru premazati sa 75 g džema. Staviti 2. koru, pa premazati sa 75 g džema. Oko kora staviti prsten za tortu.
Skuvati puding od badema sa 3 kašike šećera i mlekom. Sačekati da se malo ohladi, pa premazati biskvit. Ostaviti da se ohladi.
Otopiti maline i rasporediti ih po torti u obliku zvezde. Banane očistiti, uzduž prepoloviti i iseći. Komadiće banane ređati po slobodnoj površini torte. Skuvati preliv za tortu sa 2 kašike šećera i 250 ml vode, pa preliti voće. Tortu staviti u frižider.
Skinuti prsten za tortu. Bočnu stranu torte premazati džemom, pa posuti bademima. Čvrsto ulupati pavlaku sa vanilin šećerom, sipati u špric, pa ukrasiti tortu i posuti rendanom čokoladom.


Kommentar: 0 Pogledajte komentare | Pošalji komentar

arhiva

  • Torta: Čokoladno carstvo Testo * 125 g čokolade za kuvanje * 175 g maslaca ili margarina * 175 g šećera ...
  • Urmašice Testo * 3 čaše rastopljenog maslaca (margarina) * čaša kiselog mleka * 2 ...
  • Posne jabuke 300 grama šećera 400 grama oljuštenih i narendanih jabuka 100 grama mlevenog ...
  • Pita od čokolade Kora: 120 grama masti 1 celo jaje 4 kašike hladnog mleka 4 kašike šećera 3 ...
  • Slatke korpice s muslijem 50 grama zobenih pahuljica 50 grama badema u listićima 100 grama suvih marelica ...

Strane: 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Prikazano 31-35 od 47 tekstova « Predhodna | Sledeća »

Izdvajamo

Devica Analitičan zemljani znak podnosi brigu kao prirodno stanje. Privlačni i delikatni ljudi vole postojanost i unapred potvrđene stvari, pa često žele da pozavršavaju sve drugo pre nego što se smire u ljubavi. Često kritikuju, pa dobro razmislite da li će vam to prijati kada budete živeli ... Dalje



Boje krvi i vina
Dalje