Supe i čorbe

Čorba od povrća

19. Februar 2008.

* veza zeleni za supu
* glavica crnog luka
* 2 krompira
* malo graška i boranije
* 1 paprika
* 1 paradajz
* četvrtina manje glavice svežeg kupusa
* jedna manja tikvica
* šoljica ulja
* kašika brašna
* so
* 1 kašika seckanog peršuna
* 1 jaje
* 2 kašike pavlake.

Očistite povrće, operite ga i sitno iseckajte, pa sve stavite u lonac, nalijte vodom, posolite i kuvajte da sve omekne. Kada je povrće skuvano, od ulja i brašna napravite svetlu zapršku, prelijte njome čorbu i nastavite da kuvate još nekoliko minuta. Kada gotovu čorbu uklonite sa štednjaka, začinite je jajetom i kiselom pavlakom, a na kraju pospite i sitno seckanim


Kommentar: 0 Pogledajte komentare | Pošalji komentar

arhiva

Strane: 1 2 3 4 5 6

Prikazano 1-5 od 26 tekstova | Sledeća »

Izdvajamo

Devica Analitičan zemljani znak podnosi brigu kao prirodno stanje. Privlačni i delikatni ljudi vole postojanost i unapred potvrđene stvari, pa često žele da pozavršavaju sve drugo pre nego što se smire u ljubavi. Često kritikuju, pa dobro razmislite da li će vam to prijati kada budete živeli ... Dalje



Boje krvi i vina
Dalje