Poslastice

Domaća baklava

12. Septembar 2008.

Sastojci: 1 kg tankih kora za pitu * 375 g maslaca * 350 g oljuštenog badema * 1 kg šećera * 1/2 litre vode * 1 limun * 2 štapića vanilije
Priprema: Okruglu posudu namažite maslacem, a ostatak maslaca stavite u posudu i zagrejte na vatri. Badem ili orahe sameljite. U posudu stavljajte kore. Svaku koru poprskajte rastopljenim maslacem, a svaku drugu pospite bademom ili orasima. Kad je baklava složena isecite je vrelim nožem na trouglove, s tim da svaki komad prelijete vrućim maslacem. Stavite posudu u zagrejanu pećnicu i pecite. U međuvremenu pripremite sirup: u lonac stavite šećer, prelijte ga vodom i dodajte vanilu i limun isečen na kolutiće, pa skuvajte sirup. Pečene i prohlađene baklave prelijte sirupom, pokrijte posudu i ostavite da prenoći. Sutradan kada baklava upije sav sirup, poslužite.


Kommentar: 0 Pogledajte komentare | Pošalji komentar

arhiva

  • Žito sa šlagom Sastojci: * 1/2 kg žita * 1/2 kg mlevenih oraha * 1/2 kg šećera u prahu ...
  • Džem od jabuka i banane Sastojci: * 1kg banana * 2kg jabuka * 500g šećera * kašičica cimeta * 3 kašike ...
  • Sirup od nane Sastojci: * 30 stabljika nane * 5l hladne vode * 100g limuntusa * 3kg šećera * 1 ...
  • Zimnica: Džem od šljiva i bresaka Sastojci:   * 2kg bresaka * 4kg šljiva * 4 kesice vanilin šećera * 1kg ...
  • Medenjaci I način Sastojci: 4 jaja * 350gr šećera * 500gr brašna * 10 tucanih ...

Strane: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Prikazano 11-15 od 47 tekstova « Predhodna | Sledeća »

Izdvajamo

Devica Analitičan zemljani znak podnosi brigu kao prirodno stanje. Privlačni i delikatni ljudi vole postojanost i unapred potvrđene stvari, pa često žele da pozavršavaju sve drugo pre nego što se smire u ljubavi. Često kritikuju, pa dobro razmislite da li će vam to prijati kada budete živeli ... Dalje



Boje krvi i vina
Dalje