Poslastice

Domaća baklava

12. Septembar 2008.

Sastojci: 1 kg tankih kora za pitu * 375 g maslaca * 350 g oljuštenog badema * 1 kg šećera * 1/2 litre vode * 1 limun * 2 štapića vanilije
Priprema: Okruglu posudu namažite maslacem, a ostatak maslaca stavite u posudu i zagrejte na vatri. Badem ili orahe sameljite. U posudu stavljajte kore. Svaku koru poprskajte rastopljenim maslacem, a svaku drugu pospite bademom ili orasima. Kad je baklava složena isecite je vrelim nožem na trouglove, s tim da svaki komad prelijete vrućim maslacem. Stavite posudu u zagrejanu pećnicu i pecite. U međuvremenu pripremite sirup: u lonac stavite šećer, prelijte ga vodom i dodajte vanilu i limun isečen na kolutiće, pa skuvajte sirup. Pečene i prohlađene baklave prelijte sirupom, pokrijte posudu i ostavite da prenoći. Sutradan kada baklava upije sav sirup, poslužite.


Kommentar: 0 Pogledajte komentare | Pošalji komentar

arhiva

  • Torta Nada Sastojci 400 grama mlevene plazme 250 grama kikiriki putera sa komadićima kutija ...
  • Grčka pita od oraha Sastojci 15 jaja 15 kašika šećera 15 kašika mlevenih oraha 1 čaša ...
  • Zapečene palačinke s rumom 250 grama brašna 2 jaja 2 žumanca 3 dl mleka 100 grama putera 0,5 dl ulja ...
  • Praški tiramisu Testo 6 jaja 6 kašika šećera u prahu 6 kašika brašna 2 kašike kakaoa ...
  • Vražja crna čokolada U časopisu Lancet pojavio se članak "Vražja crna čokolada" gde su naučnici konačno ...

Strane: 4 5 6 7 8 9 10

Prikazano 41-45 od 47 tekstova « Predhodna | Sledeća »

Izdvajamo

Devica Analitičan zemljani znak podnosi brigu kao prirodno stanje. Privlačni i delikatni ljudi vole postojanost i unapred potvrđene stvari, pa često žele da pozavršavaju sve drugo pre nego što se smire u ljubavi. Često kritikuju, pa dobro razmislite da li će vam to prijati kada budete živeli ... Dalje



Boje krvi i vina
Dalje